Description
C’est une algue unicellulaire, riche en chlorophylle. Il est composé de protéines, de sels
des minéraux et des vitamines. En outre, il contient de la chlorophylle, des mucilages et des acides gras non saturés.
des acides gras insaturés. Il est utilisé contre la fatigue, l’asthénie et pour apporter des protéines aux régimes alimentaires.
régimes.
Protéines : environ 57% de son poids sec est constitué de protéines. Le site
Le plus important d’entre eux est sa composition en acides aminés, car il ne contient pas seulement tous les acides aminés essentiels, mais aussi les acides gras essentiels.
contient tous les éléments essentiels, mais leur disponibilité est également très élevée,
Par exemple, la lysine a été décrite comme ayant une biodisponibilité de 85 %.
Glucides : entre 8 et 14%, principalement sous forme de polysaccharides, dont les principaux monomères sont
dont les principaux monomères sont le glucose, le galactose, le mannose et le ribose.
Lipides : environ 6 %, mais leur quantité et leur composition varient en fonction de l’espèce.
varie en fonction des conditions de culture, principalement la lumière et l’azote.
Si la lumière est rare, la teneur en lipides augmentera comme réserve d’énergie.
Acides nucléiques : sa faible teneur en acides nucléiques fait que la Spiruline
un produit idéal pour une supplémentation chez les patients ayant des antécédents ou une prédisposition à la goutte, à la goutteuse
prédisposition à la goutte, puisque le métabolisme des acides nucléiques génère de l’acide urique.
de l’acide urique est généré.
Vitamines : les organismes photoautotrophes ont des concentrations élevées de pigments, dont les suivants
des concentrations de pigments, dont le β-carotène, c’est-à-dire la provitamine A.
Il apporte des minéraux (calcium, zinc, germanium, cuivre, phosphore, chrome, fer),
manganèse, magnésium).
Présentation: 100 comprimés de 400 mg.
Posologie: Prendre 1 à 2 comprimés avec les principaux repas.
Composition: 300 mg. Spiruline déshydratée. La levure de bière et
la silice.